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本文目录

1. 用高压锅炖带骨羊腿的炖羊大全炖羊大全做法和时间
2. 如何炖羊腿好吃又简单
3. 带皮羊肉做法炖多久

用高压锅炖带骨羊腿的做法和时间

1 、羊腿块
，腿的腿萝卜块 ，做法做法葱，家常家常姜。炖羊大全炖羊大全

2、腿的腿羊腿洗净切成适合的做法做法大小。

3、家常家常先烧点水，炖羊大全炖羊大全水开后 ，腿的腿把羊腿放进去，做法做法等水大滚后 ，会有沫子漂上来，把抹子撇出去，羊腿捞出 。

4、放进高压锅羊腿 ，萝卜，葱 ，姜 ，烧开后，还会有些抹子 ，再撇出去，然后放点花椒，大料，干辣椒在锅里
，盖上锅盖。

5、小火炖一个小时左右，这时候再放盐，胡椒，味精 ，在炖个10多分钟，就好了。

6、煮好后盛出，即可食用。

如何炖羊腿好吃又简单

清炖羊腿

主要食材 ，羊腿一只，约2千克洗干净，去筋膜后在冷水中浸泡三至五小时，捞出来 ，肉上划十字花刀
，方便更好的成熟及入味。

起锅烧水，将羊腿冷水下锅，锅中倒入鲜啤酒一瓶约500毫升，姜片100克 ，葱段100克，水开后打去浮沫 ，反复多次直至汤清。盖锅盖中火炖二个小时，用筷子轻松可以扎透羊肉即为全熟 。最后再放入适当的盐调底味，撒上香菜段即可出锅。

吃法，可先喝羊汤，后将羊腿捞出来装盘，蘸沙葱酱更加美味 。

带皮羊肉做法炖多久

带皮羊肉洗净 
，加姜片煮出浮沫 ，捞出洗净，锅中倒油 ，放姜片
、羊肉翻炒，加老抽上色，加料酒去腥，炒香后盛入高压锅
，加水、适量盐煮四十分钟即可。

好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家
。