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红烧花甲的家常做法?红烧花甲的家常做法视频

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻旗舰商城   来源:悦刻正品集散地  查看:  评论:0
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今天给各位分享蒸包子的蒸包做法家常做法的知识,其中也会对蒸包子的法蒸家常做法简单进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的家常简单问题,别忘了关注本站 ,蒸包做法现在开始吧 !法蒸

本文目录

  1. 最简单包子的家常简单做法和发面全过程
  2. 面粉做包子的做法和发面全过程
  3. 十种做包子的方法

最简单包子的做法和发面全过程

步骤/方式1

面粉,酵母,蒸包做法加水用筷子搅成絮状 。法蒸

步骤/方式2

揉成面团

步骤/方式3

醒发10分钟

步骤/方式4

猪肉剁成馅放入盆中

步骤/方式5

加鸡蛋 、家常简单盐、蒸包做法白胡椒粉   、法蒸生抽、家常简单葱 ,蒸包做法加水搅拌均匀

步骤/方式6

把面分挤按扁

步骤/方式7

擀成面皮

步骤/方式8

装上肉馅 ,法蒸包成包子

步骤/方式9

放入蒸屉中

步骤/方式10

起锅,家常简单蒸20分钟即可出锅

面粉做包子的做法和发面全过程

先从冰箱里将猪肉解冻,准备揉面 ,在普通面粉加温水 ,用温水将酵母化开倒进面粉中 ,回家一点糖有助发酵,将面粉揉成团  ,放在有阳光的地方 ,静置一小时发酵 ,猪肉剁成肉末做成肉馅,将发酵后的面粉用手揉一下去除气泡 ,然后搓成一个个的小剂子包上肉馅儿,醒发二三十分钟上笼蒸熟

十种做包子的方法

主料 :小麦面粉600克 ,肥瘦猪肉500克,

调料 :大葱15克,味精3克 ,料酒6克,酱油25克 ,碱1克,香油25克,盐3克 ,酵母15克

做法

1.将葱去皮洗净切成末备用;猪肉洗净 ,剁成肉末,备用。

2.将猪肉放入盆内  ,加入酱油、精盐、料酒、葱末 、味精、香油拌和 ,再将肉骨头汤徐徐倒入,边倒边顺同一方向搅动,搅成具有黏性的馅料。

3.将面粉与酵母掺在一起,用温水和好,揉匀,待面团发起 ,对入适量食碱 ,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂  ,擀成圆皮 ,将馅料放入圆皮的中间,收边捏紧 ,捏成16个以上的褶,即成包子生坯 。

4.将包子生坯摆入屉中 ,用旺火沸水蒸熟,即可食用 。

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